{"id":856,"date":"2021-08-31T17:57:43","date_gmt":"2021-08-31T21:57:43","guid":{"rendered":"https:\/\/agroextrativismosustentavel.ufms.br\/?p=856"},"modified":"2021-09-01T20:22:11","modified_gmt":"2021-09-02T00:22:11","slug":"visita-a-associacao-quilombola-negra-ribeirinha-de-aguas-de-miranda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agroextrativismosustentavel.ufms.br\/en\/visita-a-associacao-quilombola-negra-ribeirinha-de-aguas-de-miranda\/","title":{"rendered":"Visita \u00e0 Associa\u00e7\u00e3o Quilombola Negra Ribeirinha de \u00c1guas de Miranda"},"content":{"rendered":"

No dia 21 de agosto de 2021, foi realizada uma visita \u00e0 Associa\u00e7\u00e3o Quilombola Negra Ribeirinha de \u00c1guas de Miranda pelas representantes da UFMS e do projeto \u201cAgroextrativismo Sustent\u00e1vel\u201d: Fl\u00e1via Maria Leme (Inbio), Prof. Raquel Pires Campos (Facfan) e as alunas do curso de Engenharia de Alimentos Paloma Galv\u00e3o e Juliana Biazon.
\nDurante a visita, pudemos ouvir o senhor Amarilio Modesto da Silva, presidente da Associa\u00e7\u00e3o, nos contar sobre sua jornada at\u00e9 chegar em \u00c1guas de Miranda h\u00e1 60 anos. Originalmente da Bahia, ele passou por v\u00e1rias cidades at\u00e9 que encontrou e definiu esse pequeno distrito como seu lar. Ouvimos tamb\u00e9m acerca do trabalho no turismo \u2013 que consiste em oferecer passeios no rio para a pr\u00e1tica da pesca esportiva \u2013 e sobre a atual condi\u00e7\u00e3o do Rio Miranda, que se encontra muito diferente de como era antigamente devido ao assoreamento causado pelo desmatamento e pela movimenta\u00e7\u00e3o dos barcos. Dona Deolinda, sua esposa, sempre atenta e participativa esteve presente o tempo todo, assim como os netos, sobrinhas e outros participantes da comunidade.<\/p>\n

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Senhor Amarilio Modesto da Silva e sua esposa Dona Deolinda (Foto: Paloma Galv\u00e3o)<\/p><\/div>\n

Al\u00e9m disso, com o intuito de incentivar a comunidade a come\u00e7ar a trabalhar com frutos nativos e a entender a oportunidade de venda deles no setor tur\u00edstico, foi feita uma roda de conversa para conhecer esses frutos, destacar suas caracter\u00edsticas e versatilidade. Houve tamb\u00e9m uma degusta\u00e7\u00e3o de alguns produtos \u2013 que foram comprados na Feira do Produtor Rural de Bonito (MS) \u2013 enriquecidos com esses frutos nativos, como o biscoito de bocaiuva e algumas geleias.
\nPor fim, para auxiliar no plantio e na extra\u00e7\u00e3o dos frutos, foi realizada a entrega de alguns instrumentos e de alguns livros de boas pr\u00e1ticas de aproveitamento e receitas diversas. De forma muito positiva, v\u00e1rios jovens participaram deste encontro. Felizmente, \u00e9 poss\u00edvel dizer que, ao final de nosso encontro, a comunidade demostrou bastante interesse pelo assunto e deseja aprender mais sobre ele.<\/p>\n

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Visita ao Sr. Amar\u00edlio e Dona Deolinda, na presen\u00e7a de netos, sobrinhas e outros participantes da comunidade (Foto: Flavia Maria Leme)<\/p><\/div>\n

Texto: Paloma Galv\u00e3o Barros Silva<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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