{"id":1164,"date":"2023-08-01T15:52:37","date_gmt":"2023-08-01T19:52:37","guid":{"rendered":"https:\/\/agroextrativismosustentavel.ufms.br\/?p=1164"},"modified":"2023-08-01T15:52:37","modified_gmt":"2023-08-01T19:52:37","slug":"base-de-estudos-do-pantanal-bep-e-atividades-de-extensao-na-comunidade-ribeirinha-passo-do-lontra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agroextrativismosustentavel.ufms.br\/en\/base-de-estudos-do-pantanal-bep-e-atividades-de-extensao-na-comunidade-ribeirinha-passo-do-lontra\/","title":{"rendered":"Base de Estudos do Pantanal (BEP) e Atividades de Extens\u00e3o na Comunidade Ribeirinha \u2018\u2019Passo do Lontra\u2019\u2019"},"content":{"rendered":"

Nos dias 6 e 7 de Mar\u00e7o de 2023, os acad\u00eamicos do curso de Engenharia de Alimentos, Faculdade de Ci\u00eancias Farmac\u00eauticas, Alimentos e Nutri\u00e7\u00e3o (Facfan) da UFMS visitaram a Base de Estudos do Pantanal (BEP), localizada na margem direita do Rio Miranda, na regi\u00e3o denominada \u201cPasso do Lontra\u201d. A visita teve como princ\u00edpio atividades voltadas para a extens\u00e3o e conhecimento das demais infraestruturas e atividades da UFMS.<\/p>\n

A BEP foi criada em 1994 como uma iniciativa da UFMS com o objetivo de promover estudos e pesquisas sobre o ecossistema pantaneiro, bem como apoiar atividades de ensino, conserva\u00e7\u00e3o da regi\u00e3o e desenvolver a\u00e7\u00f5es de extens\u00e3o, promovendo a troca de conhecimento com a comunidade local \u2018\u2019Passo do Lontra\u2019\u2019 e contribuindo para a conscientiza\u00e7\u00e3o sobre a import\u00e2ncia da conserva\u00e7\u00e3o do Pantanal.<\/p>\n

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Figura 1: Alunos do curso de Engenharia de Alimentos UFMS na BEP UFMS <\/p>\n

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Recebidos pelos funcion\u00e1rios da BEP, os acad\u00eamicos tiveram a oportunidade de usufruir do alojamento e restaurante, al\u00e9m de se reunirem para repasse de informa\u00e7\u00f5es pelo Sr. Vagner na sala de inform\u00e1tica. Todo apoio permitiu que as atividades de extens\u00e3o fossem realizadas com os moradores da Comunidade Passo do Lontra,\u00a0 numa roda de conversa no empreendimento da D. L\u00facia, onde foi poss\u00edvel uma troca de informa\u00e7\u00f5es e conhecimentos muito valiosa, relacionadas \u00e0s quest\u00f5es sociais, ambientais e econ\u00f4micas que envolvem a localidade.<\/p>\n

A comunidade sobrevive exclusivamente do turismo local, com passeios de barco, restaurantes e conveni\u00eancias locais. Foi poss\u00edvel ouvir as experi\u00eancias dos moradores, hist\u00f3rias, suas dores e conhecimentos. Eles se mostraram muito receptivos com os alunos, muito dispostos a ouvirem a vis\u00e3o de dentro da universidade sobre a comunidade e o todo envolvido.<\/p>\n

Atrelar o turismo com atividades da agroind\u00fastria visando a produ\u00e7\u00e3o de produtos locais foi muito incentivado pelos acad\u00eamicos da Engenharia de Alimentos, pois, seria uma \u00f3tima oportunidade de enriquecimento da cultura local. Foi disponibilizado o livro \u201cSabores do Cerrado & Pantanal: receitas & boas pr\u00e1ticas de aproveitamento\u201d da editora da UFMS, com pr\u00e1ticas e receitas utilizando frutos nativos e suas composi\u00e7\u00f5es nutricionais. Para que este lado do agroturismo comece a ser desenvolvido, foi sugerido tamb\u00e9m uma parceria com a universidade com capacita\u00e7\u00f5es de boas pr\u00e1ticas de fabrica\u00e7\u00e3o para uma futura produ\u00e7\u00e3o e venda de produtos locais.<\/p>\n

Vale ressaltar que a BEP recebe, h\u00e1 muitos anos, o Projeto de Extens\u00e3o \u201cA\u00e7\u00f5es de cuidado a sa\u00fade de popula\u00e7\u00e3o ribeirinha em Corumb\u00e1,MS\u201d, coordenado pela Prof. Ana Paula de Assis Sales do Instituto Integrado de Sa\u00fade – Inisa\/UFMS, voltado para o atendimento multidisciplinar a sa\u00fade de comunidades ribeirinhas do Pantanal, na cidade de Corumb\u00e1, MS. Durante a pandemia, o projeto permaneceu de forma online, por plataformas digitais e grupos com os moradores da comunidade. O atendimento presencial, com previs\u00e3o de realiza\u00e7\u00e3o no m\u00eas de agosto de 2023, envolve consultas individuais e atividades de educa\u00e7\u00e3o em sa\u00fade, como consultas de Enfermagem, de Nutri\u00e7\u00e3o, M\u00e9dica, Odontol\u00f3gica e Farmac\u00eautica. Cada n\u00facleo do conhecimento levar\u00e1 uma quantidade de alunos referente as atividades a serem desenvolvidas e planejadas nas reuni\u00f5es de preparo, sendo um importante apoio para a Comunidade do Passo do Lontra, devido \u00e0 dist\u00e2ncia dos centros urbanos dos munic\u00edpios de Corumb\u00e1 e de Miranda.<\/p>\n

Ao final da visita, os alunos puderam discorrer sobre seus pensamentos e a experi\u00eancia com a comunidade e vice-versa. A visita foi extremamente enriquecedora para ambos os lados, na qual foi poss\u00edvel conhecer a realidade da comunidade, despertando novas formas de compreens\u00e3o dos acad\u00eamicos da import\u00e2ncia as a\u00e7\u00f5es de extens\u00e3o da Universidade Federal e suas contribui\u00e7\u00f5es para o desenvolvimento sustent\u00e1vel local e melhoria da qualidade de vida das comunidades.<\/p>\n

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Autoria: Acad\u00eamicas Bruna e Giovana Guerino<\/strong><\/p>\n

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